Kebiasaan Konsumsi Kopi Dan Membaca Informasi Nilai Gizi Dengan Status Gizi Pada Mahasiswa Universitas Widya Nusantara

Rahmadani, Nia (2025) Kebiasaan Konsumsi Kopi Dan Membaca Informasi Nilai Gizi Dengan Status Gizi Pada Mahasiswa Universitas Widya Nusantara. Undergraduate thesis, Universitas Widya Nusantara.

[thumbnail of Bab1_Dp.pdf] Text
Bab1_Dp.pdf

Download (878kB)
[thumbnail of Bab2-4.pdf] Text
Bab2-4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (516kB)
[thumbnail of Bab5.pdf] Text
Bab5.pdf

Download (93kB)
[thumbnail of Lamp.pdf] Text
Lamp.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)

Abstract

Latar Belakang: Mahasiswa usia 18–25 tahun berada dalam fase transisi yang rentan mengalami masalah gizi, baik gizi kurang maupun gizi lebih. Status gizi yang baik penting karena memengaruhi energi, konsentrasi, dan produktivitas akademik mahasiswa. Faktor- faktor seperti konsumsi kopi berkalori tinggi dan rendahnya kebiasaan membaca label gizi dapat memengaruhi status gizi mahasiswa. Tujuan: Menganalisis hubungan kebiasaan konsumsi kopi dan membaca informasi nilai gizi dengan status gizi pada mahasiswa Universitas Widya Nusantara. Metode: Penelitian kuantitatif dengan pendekatan deskriptif analitik, mengguakan desain cross sectional. Populasi penelitian adalah mahasiswa Universitas Widya Nusantara angkatan 2021 dan 2022. Jumlah sampel 230 mahasiswa dengan teknik pengambilan sampel stratified random sampling. Hasil Penelitian: Mahasiswa dengan kebiasaan konsumsi kopi yang sering dengan status gizi gemuk sebanyak 53,8% dan yang membaca informasi nilai gizi yang sering dengan status gizi normal sebanyak 57,5%. Status gizi mahasiswa yang normal 54,3%, kurus 17,0 dan gemuk 28,7%. Terdapat hubungan antara kebiasaan konsumsi kopi dengan status gizi mahasiswa (p=0,000) dan tidak terdapat hubungan antara membaca informasi nilai gizi dengan status gizi mahasiswa (p=0,249). Simpulannya: Terdapat hubungan antara konsumsi kopi dan status gizi, namun tidak pada kebiasaan membaca informasi nilai gizi. Saran: Peneliti selanjutnya dapat menggunakan desain penelitian yang berbeda serta meneliti faktor lain seperti aktivitas fisik, pola makan, yang dapat mempengaruhi status gizi

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Additional Information: SKR25 NIA k
Uncontrolled Keywords: Konsumsi kopi, Membaca informasi nilai gizi, Status Gizi.
Subjects: 600 Teknologi, Ilmu Terapan > 610 Ilmu kedokteran, ilmu pengobatan dan ilmu kesehatan > 613.2 Diet, Nutrisi, Gizi
Divisions: Fakultas Kesehatan > Gizi
Depositing User: Perpus UWN
Date Deposited: 22 Jul 2026 08:05
Last Modified: 22 Jul 2026 08:05
URI: https://repository.uwn.ac.id/id/eprint/1456

Actions (login required)

View Item
View Item