Sikap Dan Pengetahuan Perawat Terhadap Implementasi Skrining Gizi Awal Di RSUD Undata Provinsi Sulawasi Tengah

Skrining gizi awal termasuk dalam salah satu tahap awal yang dilakukan untuk menentukan masalah gizi pada pasien dan termasuk hal yang penting dalam memberikan perawatan pada pasien. Skrining gizi awal dilakukan oleh perawat selama 1x24 jam pada saat pasien masuk rumah sakit. Namun sebagian besar rumah sakit belum banyak menerapkan skrining gizi ataupun sudah melaksanakan namun belum maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sikap dan pengetahuan perawat terhadap implementasi skrining gizi awal di RSUD Undata Provinsi Selawesi Tengah. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif menggunakan desain cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh perawat di ruangan rawat inap RSUD Undata Provinsi Sulawesi Tengah sebanyak 248 perawat, dengan menggunakan rumus komperatif kategorik tidak berpasangan sehingga sampel dalam penelitian ini diperoleh sebanyak 94 dengan menggunakan teknik pengambilan sampel stratified random sampling. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa dari 94 responden sebagian besar perawat berusia 19-44 tahun yaitu sebanyak 86 orang (91.5%) dan berpendidikan S1 Keperawatan sebanyak 32 orang (34.0%). Berdasarkan hasil univariat, sebagian besar responden sebanyak 59 orang (62.8%) memiliki sikap yang baik dan sebagian besar responden sebanyak 59 orang (62.8%) memiliki pengetahuan yang kurang. Berdasarkan analisis bivariat antara sikap dan pengetahuan perawat dengan implementasi skrining gizi awal, menggunakan uji Chi-square diperoleh masing-masing nilai p= 0.078 dan 0.002. Kesimpulan dalam penelitian ini adalah tidak terdapat hubungan antara sikap perawat terhadap implementasi skirining gizi awal tetapi terdapat hubungan antara pengetahuan perawat terhadap implementasi skrining gizi awal. Saran dalam penelitian ini adalah sebagai bahan informasi dan kajian dasar dalam mengembangkan penelitian selanjutnya mengenai sikap dan pengetahuan perawat terhadap implementasi skrining gizi awal di RSUD Undata Palu Provinsi Sulawesi Tengah.